WORKSHOP

Smaken Verschillen

Bij de workshop smaken verschillen gaan we leren proeven en smaken herkennen. Je leert waar de verschillende smaken van koffie vandaan komen en neemt deel aan een cupping, of koffieproeverij. Het hele productieproces van boer tot kop wordt besproken en het effect op smaak wordt niet alleen uitgelegd, maar ook geproefd. Hiermee leg je een basis voor de rest van je koffie verdieping.

Prijs: €25,- per persoon. Vanaf 6 personen. Duur: ca. 2 uur (korter op aanvraag).

WORKSHOP

Barista Basis

Ben je een echte espresso fan of lijkt het je leuk om in een koffiebar te gaan werken? Dan is de barista basis workshop iets voor jou. Hier behandelen we de basis beginselen van het zetten van de perfecte espresso gebaseerde drankjes. Je leert de molen afstellen en je melk perfect op te schuimen.

Prijs: €80,- per persoon. Max. 6 personen. Alleen op maandagen. Duur: ca. 3 uur (korter op aanvraag).