Workshops

Bij Stielman willen we graag mensen enthousiast maken over het bijzondere proces dat er schuil gaat achter een simpele kop koffie. Tijdens het werken in onze bar hebben we gemerkt dat veel mensen oprecht hierin geïnteresseerd zijn. We proberen tijdens het zetten van de koffie al een hoop informatie mee te geven, maar het hele verhaal doen over de wondere wereld van koffie dat lukt helaas niet!

 
Koffie zetten 2.0

Deze workshop vindt bij ons in de bar plaats. Koffieliefhebbers kunnen er terecht voor het verhaal achter onze koffie. Daarnaast houden we een cupping (ook wel: proeverij)  met onze koffies en geven we informatie over de verwerking en origine, het brandproces en waar de smaken vandaan komen.

Tijdens de cupping leer je o.a. wat het verschil tussen onze koffies in smaak is, je leert smaaknuances herkennen en wat een donkere of lichte branding met een koffie doet. Natuurlijk kun je op deze manier ook je favoriete koffie eruit pikken.

De workshop duurt ongeveer 2 uur en kost 25 euro p.p. Vanaf 6 personen.

 

Wil je je inschrijven? Mail naar jelle@stielman.nl of kom bij ons langs!

 

Contact