Stielman Koffieworkshop | Schrijf je nu in!

Bij Stielman willen we graag mensen enthousiast maken over het bijzondere proces dat er schuil gaat achter een simpele kop koffie. Tijdens het werken in onze bar hebben we gemerkt dat veel mensen oprecht hierin geïnteresseerd zijn. We proberen tijdens het zetten van de koffie al een hoop informatie mee te geven, maar het hele verhaal doen over de wondere wereld van koffie dat lukt helaas niet!

Daarom willen we vanaf 1 oktober de Stielman Koffieworkshop introduceren. Dit wordt een maandelijks terugkerende workshop bij ons in de bar. Koffie-liefhebbers kunnen er terecht voor het verhaal achter onze koffie. Daarnaast houden we een cupping (ook wel: proeverij)  met onze koffies en geven we aansluitend een zetmethoden cursus.

Tijdens de cupping leer je o.a. wat het verschil tussen onze koffies in smaak is, je leert smaaknuances  herkennen en wat een donkere of lichte branding met een koffie doet. Natuurlijk kun je op deze manier ook je favoriete koffie eruit pikken. Bij de zetmethoden cursus leer je hoe je op een eenvoudige manier ook thuis heerlijke koffie kunt maken. Zonder dat je daar een duur espressoapparaat voor nodig hebt!

De workshop duurt ongeveer 2 uur en kost 15 euro per persoon.

In de planning staan twee workshops op donderdag 5 november en op donderdag 19 november, ze beginnen beide om 20.00 uur.  Voor beide data zijn nog een paar plekjes beschikbaar, dus schrijf je snel in!

Wil je je inschrijven? Mail naar linda@stielman.nl of kom bij ons langs!

 

Stielman Koffiebranders
Fenix Food Factory
Veerlaan 19D
3072 AN Rotterdam

 

Contact